厳寒期のこの時期の野菜と言うと、大根、
そして大好きなブロッコリー・・。
家庭菜園の貴重な野菜です。
中でも、ブロッコリーはなくてはならな
い野菜・・。
最初の収穫が終わった、頂花蕾のあとに
脇芽の側花蕾がかなり出てくれる種類の
ブロッコリー種だったせいか、最初の収
穫のあとの脇芽が大きくなり、長い期間
楽しめます。 ただ、野鳥もこのブロッ
コリーが美味しいと認識しているせいか
ヒヨドリの猛攻には困ったものです。
今朝、確認のため畑に行くと、真っ先に
が逃げ出すのにびっくりです。
美味しい野菜は、生き物共通と思う次第。
ブロッコリーが終わると、次はノラボー
ですが、まだまだ先・・
早く寒を抜け出して欲しい・・です。