ジャガイモ

コロッケ

5月6日はコロッケの日。 コ(5)ロ(6)ッケの語呂合わせ ですが、なんとなくゴロッケと読み そうで、濁ると美味しくなさそう。 しかし、コロッケは大好きですね。 いろいろな種類がありますが、ごく シンプルなジャガイモのコロッケが 好きです。 クリ…

ジャガイモ

早いもので、3月も中旬に・・・ 先日草むしりした家庭菜園でジャガ イモを種まきをしないと・・と準備 です。 畑を耕して、苦土石灰に堆肥、化成 肥料などを施して、普通ならこの状 態で暫くしてから種を撒くのですが、 ズボラな農作業で、耕し、肥料を施 …

2月も終わりです

毎年感ずる2月の過ぎゆく時間の 早さは、今年は一層早く感じます。 コロナ、コロナでストレスが溜まっ ているうえに、確定申告とか、車検 とか、ジャガイモも植えなくちゃと か、町内会の仕事もしなくちゃとか サンデー毎日で時間はあるはずなのに、 多分、…

久しぶり!・・・

おう! 久しぶり!!・・・ 太陽と青空が姿を見せてくれました。 湿度も比較的低く、かなり快適です。 こう雨が続くと、晴れはいいですね。 なんとなく、やる気が出てくる感じ。 そこで、長雨で出来なかった畑作業 です。 家庭菜園のジャガイモ、地上にはも…