蜆って漢字、読めなかった・・・
虫を見るって、なんだろうと思いますが
しじみ（蜆）とは・・・勉強になった！。
と言っても、きっとすぐに忘れてしまう
のですが・・・。
今日４月２３日は「し（４）じみ（２３）」
の語呂合わせで「しじみ」の日。
「しじみ」はミネラルとビタミン類が豊富で
肝臓の働きを助けてくれるので、お酒を飲ん
だあとには「しじみ汁」よいと言われて来た
ようですね。
スーパーなどでお手軽にお湯を注ぐだけで
しじみ１００個分の成分が取れるなんて言う
商品がありますが、お酒なんて飲めないくせ
に、つい買ってしまいます。
お手軽にしじみの味噌汁、結構おいしくいた
だけるので好きです。
でも時々、ふと、本物のしじみ100個も入って
いるんだろかと思うのですが・・・。
