今日は、土用の期間のうちで十二支が
丑(うし)の日。
この日にウナギを食べて夏バテを防ぐ
習慣があると言われていますが、この
いるほど古くからあるらしい。
ただ由来には諸説あるとのことだが、
江戸時代に医者で発明家の平賀源内
が発案したらしい。
もっとも平賀源内、うなぎ屋ために
書いた、客寄せの言葉からとも言わ
れています。
まあ諸説はおいておいて、ウナギ・・
美味しいですが、高いですね・・。
ウナギもどき?も出現して、今後
どうなるんでしょう?。
私にはますます遠い存在に・・。