梅の収穫時期っていつ頃がいいのか?
と思っていたのですが、落果がかなり
進んできたので、このままじゃまずい!
落下したのは、必ず傷が入っているの
で、使い物にならなくなってしまう。
早めに収穫しないと・・そんな状況に。
そこで、脚立を用意して梅の収穫です。
結果、ことしは、ことのほかいい感じの
梅の実が収穫出来ました。
早速連れ合いが、ラッキョウ酢漬けの準
備をし、実を洗ったり、ヘタ?を楊枝で
取ったり・・
5リットルサイズの梅酒の瓶ピッタリの
量。
飲めるのは半年先だそうで、半年も先か、
なんか忘れそうだな・・・と思うものの
楽しみです。