当地では筍(タケノコ)の出荷が最盛期
です。
地域にある農産物直売所では、ものすごい
量のタケノコが販売されていて、こんなに
沢山のタケノコ、売れるんだろうか?と、
つい余計な心配をするほどの数量。
大きさは巨大なサイズのものから、可愛い
サイズのタケノコまで。いろいろ・・。
なんでも大きいサイズの方が美味しいんだ
そうですが、ちょっと手が出ない。
値段も大きなサイズは、高め・・。
比べれば小さいのですが、そこそこのサイ
ズを買い求めて、早速家で皮を剥き始める。
剥いても剥いても・・みたいな・・。
剥き終わると・・・
あれ、こんなに小さいのか・・・。
早速料理をしていただいて・・。
食べました・。
いやぁ~、美味ですね。
筍ご飯、筍餃子、筍の煮物・・・。
連れ合いに感謝です・・。