５月７日は こ（５）な（７）の
日。 こな＝粉・・・
「粉」と言えば、つい小麦粉を連想
してしまいます。
小麦と言えば、パンの原料です。
パンと言えば、私の趣味？のパン作
りを、強力粉に全粒粉とか、干しブ
ドウとか、オレンジピール、チーズ
にクルミなど、気分に応じて？焼く
たびにいろいろ入れて楽しんでいま
す。
パンを焼くと言っても、ホームベー
カリーに頼り切ったお手軽なもので
すが、自分で焼いた感、タップリで
完全に自己満足・・・
ホームベーカリーもかなり使い込ん
でいるので、中ケースの表面コーティ
ングが剥がれてしまったのか、焼きあ
がったときに取り出すのが大変・・。
中ケースだけ新品と交換するといいの
ですが、部品として「高い！！」
これじゃ、新品のホームベーカリーを
買った方がいいのかも・・です。
どうするか・・暫く悩もう・・。
