９月１０日は苦渋の日・・・
９と１０の語呂合わせで作った・・・
なんて言うのがあるのかは知らないが
苦渋と言えば「にがり」がそうらしい。
「にがり」は豆腐を作るときに使用す
るそうですが、その道の知識がないの
で、解からないものの、成分として
マグネシウムが豊富にあるらしい。
人間の身体を維持するために、マグネ
シウムは欠かせない成分だそうで、不
足すると、体の様々な不調を起こすら
しい・・・。
そういえば、最近は何かと体の不調が
続くが、マグネシウム不足？・・
マグネシウムを豊富に含む食品は？・・
と調べてみると、豆類や魚介類、海草
類、野菜類などです。なんて書いてある。
あれ？ 殆ど毎日食べているけど？・・
と思うが、量が足りないのかなぁ～。
待てよ・・最近の不調はカレイのなせる
ものなのかも？・・・
苦渋の判断か？・・
それにしても最近の雲は、いろいろ形を
していて楽しめる・・。
