不安定・・

寒波到来=冬型の気圧配置=関東は陽がさして 暖かくいい天気・・なんて単純に思っていたら お日様は出てこない・・黒い雲で空は覆われて いて、瞬間ですが雨がパラついて・・で、今日 はとても寒い1日・・。 年末の寒くなる前に、外の整理整頓、掃除をし …

苦渋・・・

9月10日は苦渋の日・・・ 9と10の語呂合わせで作った・・・ なんて言うのがあるのかは知らないが 苦渋と言えば「にがり」がそうらしい。 「にがり」は豆腐を作るときに使用す るそうですが、その道の知識がないの で、解からないものの、成分として マ…