今日１０月１３日はサツマイモの日・・
だそうです。川越いも友の会が制定した
そうな・・。
１０月は、サツマイモの旬な時期なのと
１３日は江戸から川越まで１３里で、サ
ツマイモが「栗（九里）より（四里）う
まい十三里」と言われていたからだそう。
サツマイモは痩せ地で育つと聞いていま
すが、実際どうなんでしょう？
以前、家庭菜園で栽培したことがありま
すが、ツルは立派に育ちましたが、掘っ
て見ると肝心の芋は期待外れ・・。
これって肥えた畑だったからなのか？と
思ったことも・・。いわゆるツルボケと
か言うらしい・・。
戦時中、食料がないころ、この芋づるを
食料にしたと聞いたことがありますが、
残念ながら、食べませんでした。
芋の種類もいろいろ増えて、安納芋とか
なんとかはるかとか、いろいろあるよう
です。
機会があったら栽培してみたいと思いま
すが、畑がないなぁ～。
