今日2月29日は4年に一度の閏日・・
1年の日数が365日ではなく365.2422日
なので、そのズレを調整するためなのです
が、それでも調整しきれないので、西暦の
年が100で割り切れ、かつ400で割り切れな
い年は閏日をいれないとあります。
そんな訳で、今日は4年に一回しかない
日ですが、その日がニンニクの日・・
ニン(2月)ニク(29日)の語呂合わせ。
ニンニクっていろいろな効能というか、健
康にいい・・なんて言われますが、あの
匂いには、ちょっと引いてしまう。
でも、黒ニンニクと言うと、匂いは感じな
くなる。 作るときは猛烈な匂いを発散し
ますが、出来上がると甘さを感ずる美味な
ものに・・。
薬みたいに、何かに効くというのはないの
かも知れないが、気分だけでも体にいいよ
うに思うことも、大事?かと思う。