１１月１６日は無理やり語呂合わせの
「いい（１１）いも（１６）」の日。。
「いいいも」、この季節サツマイモが
お店にいろいろ並べられている。
サツマイモもいろいろ品種があります
が、サツマイモ単品を見ても、素人の
私には、なんの種類かまるで判らない。
ベニアズマ、金時、べにはるか、シル
クスイート、安納芋・・・
安納芋は色が違うので、何となく分か
るが、他はどうも？？？。
サツマイモは食物繊維が多く、便秘に
いいと認識していますが、それでも食
べ過ぎると逆に便秘になるとか・・
なんでも「適量」と言うものがあるん
ですね。
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