実施された日・・。
飲料用のアルコールの製造・販売が禁止された
が、密造酒による健康問題やギャングのアルコ
ール密売などで問題が多発した為、１９３３年
に廃止されたんだそうで、そういえば子供の頃
アメリカ映画で「アルカポネ」なんていうギャ
ングが有名だった・・。
人は禁じられると、かえって欲するんでしょう
か・・。
私自身は下戸なので、飲料用アルコールがなく
ても困らないですが、お酒好きにはアルコール
がないと「大大ストレス」ですね、きっと。
アルコールは、そのまま飲む以外にいろいろと
応用があって、食材の保存とか、薬草成分の抽
出？とか、料理にお酒を使ったりと、いろいろ
あるようですが、その分野は全く素人なので、
残念ながら詳しくは分かりません。
いずれにしても、禁酒は健康上の問題とか、運
転前とか特別な事情がない限り、しないでもい
いですね・・。
