タケノコ

annhobby2016-04-11

今年もタケノコの季節です・・
タケノコって
竹の子 とも 筍 とも書きますが
なんで?・・・


面倒だから私はタケノコって書こう・・・。
そう言いつつ、気になってちょっと調べると・・


竹は地上に芽を出して旬日(10日間)には
竹になってしまいます。 そこから「筍」と言
う漢字になったとの記述を見つけました。


そんな訳で、地上に芽を出してから10日以内
のものが「筍」、10日を 過ぎると「竹の子」
区別しない場合は「タケノコ」?・・
お子様は「たけのこ」??・・・


まあ、いいかげんなことを言ってますが、
その筍・・
幸運なことに新鮮でかつ茹で立てを頂きました。
料理は連れ合いにお願いするしかありません・・。


晩御飯に食べたこの筍、美味しくいただき・・
感謝です。