８月１５日は終戦記念日、敗戦記念日、戦歿者を
追悼し平和を祈念する日・・・と第二次世界大戦
が終結した日・・・
国によっては戦勝記念日とか独立記念日とか・・
いずれにしても悲惨な戦争が終わったことになるが
最近の世界情勢を見ると、歴史は繰り返す・・と
思わせる事態が次々起きてきて不安になります。
最近、世界の指導者は○○ファーストで話し合い
などではなく、力づく・・・
行きつくところまで行かないと変わらないのでしょ
うか・・・。
ところで、話題を転じると、今日は刺身の日だ
そうです。
「刺身」って、身を刺しているのではなく、身を
切っているので「切り身」が正しいように思いま
すが、いわれを調べていくと・・・
1448年、室町時代後期の書記官・中原康冨の文安
５年のこの日の日記に「鯛なら鯛とわかるやうに
その魚のひれを刺しておくので刺し身」、つまり
「さしみなます」の名の起りとあり、これが初めて
文書に登場する刺身に関する記録とされている、と
あります。
普段何気なく使っている言葉・・・
いろいろ調べてみると面白い・・・
