８月２９日は語呂合わせで・・
「や（８）きに（２）く（９）」焼肉の日・・・。
夏バテ気味の人に焼肉を食べてスタミナを付け
てもらうことが目的だそうで、ここのところの
暑い夏には、タンパク質などの栄養タップリの
焼肉はピッタリと思います。
家から割合近くに焼肉屋さんがあるので、時々
栄養補給で、ランチタイム焼肉を食べるのです
が、この焼肉ランチ・・・
実はあまり好きでない・・・
理由は・・忙しすぎる・・
焼肉って、生肉を火力充分な焼き網に置いて
肉が焼けるのを待つのですが、
生肉を網に乗せる・・
半分くらい焼けた時に、肉を裏返す・・
さらに、もう一度裏返して充分焼く・・
そして念を入れたもう一度裏返す・・
焼けた肉をたれに付けてご飯に乗せる。
ご飯と一緒に焼肉を食べる・・
この動作を一度にやると、焼き過ぎちゃ
うので何回かに分けて焼くことになりま
す。
これが大変に忙しい・・・。
ゆっくり食べられない焼肉ランチ・・
キライじゃないけど忙しすぎてあまり好き
じゃない・・・。
でも、また今度行こう・・と思う不思議な
焼肉・・。
