何とも恐ろしいニュースが報じられて
いました・・。
中国では白菜の鮮度維持にホルムアル
デヒト液に浸してから出荷していると
のニュース・・。
ホルムアルデヒト（ホルマリン）は、
その昔、理科室にホルンリン浸けの
標本があったのを思いだしますが、
さすが中国・・野菜も浸けていたか
と・・・。
もっとも、ごく一部の地域のことと思
いますので、一網打尽に論じることは
出来ませんが、地元当局も認めている
との報道。
「何でもあり」のイメージのお国との
認識があるので、油断は出来ませんね。
白菜と言うと「キムチ」を連想します
が、この白菜もキムチになる予定だっ
たのかも知れません。
はやく全容を公開して安心できる食材
として欲しいのですが、報道管制の国
なので、注視する必要がありそうです。
