４月１７日は、飯田、下伊那の日、五平餅記念日
だそうで、「し（４）もい（１）な（７）の語呂
合わせ。
飯田、下伊那地方の特産、五平餅をPRすることと
あります。
飯田、伊那地方と言うと、昔の単身赴任時代を思
い出しますが、単身赴任時、一度も五平餅を食べ
なかったなぁ～と、ちょっと悔いがあります。
飯田、下伊那と言えば、やはりフジリンゴですね。
蜜が入った様な、超甘いリンゴには大好物。
その他に、この時期は山菜ですが、単身赴任では
料理が出来なかったので、残念ながら・・です。
齢を重ねるに従い昔のいい思い出がヨミガエル。
でも、過去を思い出してばかりいてもしょうがな
いですね。
コロナ禍でも出来る、新しい事を探してチャレン
ジしないと呆けてしまう・・。
改めて思う次第・・。
