今日３月１日はデコポン初出荷の記念日。
１９９１年のことだそうで、もう３０年
以上前のこと・・。
デコポンの「美味な味」に味をしめて、
園芸店でデコポンの苗を買ってきて、植
え付けてから、何年経ったろうか・・
今年も数十個のデコポンが収穫できたが
期待に反して、すっぱい・・。 収穫後
段ボールに入れて保存すること1カ月・・
幾分酸味が和らいだものの、本場熊本産
には足元にも及ばない・・。
何が違うのだろうか？
土？ 気温？ 肥料？ 水の管理？・・
酸っぱいものの、木はかなり大きくなり
暖かくなってきた今日・・
超大幅なる剪定を実施です。
木がビックリして、木も心を入れ替えて
今年は甘いデコポンの実を付けようと・・
なんてしてくれるかも・・。
