昨秋、売れ残りのニンニクの種を
格安で購入し、撒いておきました。
そのニンニク、５月には芽が伸びて
その芽を摘んで炒めて食べたら旨か
った・・・。ニンニクの茎が枯れて、
いよいよ今日収穫です。
天気予報で明日から暫く雨の気配を
感じたので貴重な今日の晴れを利用
です。
移植コテを使って１本ずつ掘り起こ
す時に、強烈なにおい・・
でもにおいと出来の相関はなく、茎は
立派なのに、肝心のニンニクは小さい
のばかり・・
やはり難しいんだ、と思いつつ無事に
収穫が終わり、乾燥させるために軒に
吊るしました。小さいながらも国産の
ニンニクに満足ですが、慣れない移植
コテを使ったもので豆まで収穫できま
した（手のひらに・・痛い・・１個ですが・・）。
