2月17日は千切り大根(切り干し大根)の日 だそう・・。 某乾燥食品メーカが制定したそうだが、その理 由を読むと・・・ うーーーん ちょっと苦しい・・・かな?。 千切り大根の生産が2月が最盛期で、「千」の 字を「二」と「1」に見立てて、「切」の字…
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