新聞記事によると今年の秋の味覚に 異変・・とある。 味覚に異変と言うと、今までの味と 違って、酷暑で非常に甘みが強くな ったとか、つい味の方面に感心が向 いてしまいますが、実態は秋刀魚の 不漁とか、牡蠣の成長が遅れて身が 大きくならないとか、柿の…