牛レバ刺しが食中毒問題で禁止されたら 今度は豚レバー刺し？ 昔から動物の生肉は危ない・・と言われて いましたが馬刺しに遭遇して、食えるん だ、と思ったものの、やはり動物の生肉 には抵抗があります。 牛も、豚も、馬も、基本的には同じ危険性 があるよ…