２月１７日は千切り大根（切り干し大根）の日 だそう・・。 某乾燥食品メーカが制定したそうだが、その理 由を読むと・・・ うーーーん ちょっと苦しい・・・かな？。 千切り大根の生産が２月が最盛期で、「千」の 字を「二」と「１」に見立てて、「切」の字…